منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
انت الزائر رقم

((( 4001 )))

مبرووووووووووووووك

لقد فزت معانا

انقر واستلم هديتك


منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
انت الزائر رقم

((( 4001 )))

مبرووووووووووووووك

لقد فزت معانا

انقر واستلم هديتك


منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا ومرحبا بكم في منتديات عائلتي نتمني لكم السعاده والمتعه ونتمني منكم التسجيل معنا مع خالص تحياتي مدير المنتدي واذا قابلتكم اي صعوبه يرجي كتابتها في قسم الشكاوي اسفل المنتدي اتمني لكم قضاء أوقات ممتعه في منتداكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ايمان
مشرفتنا المميزة والرائعة
مشرفتنا المميزة والرائعة
ايمان


عدد المساهمات : 1578
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
الموقع : https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group.php?gid=214266773690
المزاج : رااايئة :)

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور I_icon_minitimeالإثنين مايو 02, 2011 9:49 am

طريقه عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة

المقادير:

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و ملح


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-68f92d5f4a

مرقة الدجاج ( الشوربه )


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-5d3a18da25

ذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-7e645f8912

طماطم مقطعة شرائح

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-84a15df67f

ارز مغسول و منقوع

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-a3756fe5d5

الطريقة..

نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-215e993c7c

ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-f354737043

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-580584633c

في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-fca11fe40c

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-a56e05d76a

نضع نصف الباذنجان فوق الطماطم

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-21f5c4f972

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-9e1eb869c0

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-6105018906

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة



طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-e760453968

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-4ed8f15987

تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما

ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو مثلي قلبتها ساخنة و صارت مقلوبة مايلة


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-ff8f704676

تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعناع و ثوم و خيار


طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Up2up-2608b709b8
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group
ايمان
مشرفتنا المميزة والرائعة
مشرفتنا المميزة والرائعة
ايمان


عدد المساهمات : 1578
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
الموقع : https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group.php?gid=214266773690
المزاج : رااايئة :)

طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور   طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور I_icon_minitimeالإثنين مايو 02, 2011 9:50 am

بالاضافة للباذنجان يضاف على المقلوبة الفلسطينية البطاطا المقلية شرائح مدورة وايضا الجزر والزهرة بعد القلي طبعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group
 
طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس :: بـيت الطـــــــفـــــل والاســــــــــــرة والمــجــتــمـــــــــــــع :: مــطــبـــــــــــــــخ الــعـــائــــلـــــــــــــــــة-
انتقل الى: