منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
انت الزائر رقم

((( 4001 )))

مبرووووووووووووووك

لقد فزت معانا

انقر واستلم هديتك


منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
انت الزائر رقم

((( 4001 )))

مبرووووووووووووووك

لقد فزت معانا

انقر واستلم هديتك


منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا ومرحبا بكم في منتديات عائلتي نتمني لكم السعاده والمتعه ونتمني منكم التسجيل معنا مع خالص تحياتي مدير المنتدي واذا قابلتكم اي صعوبه يرجي كتابتها في قسم الشكاوي اسفل المنتدي اتمني لكم قضاء أوقات ممتعه في منتداكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معمول الفلسطيني الشامي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ايمان
مشرفتنا المميزة والرائعة
مشرفتنا المميزة والرائعة
ايمان


عدد المساهمات : 1578
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
الموقع : https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group.php?gid=214266773690
المزاج : رااايئة :)

معمول الفلسطيني الشامي Empty
مُساهمةموضوع: معمول الفلسطيني الشامي   معمول الفلسطيني الشامي I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 11:32 am

معمول الفلسطيني الشامي 1303131427

المقادير: 4 كوب دقيق، 2 كوب زبدة او سمنة، 2 كوب حليب، 1 كوب سكر، ربع ملعقة خميرة، للحشوة: 1 كيلو تمر مزال النوى و معجون(يباع جاهز)، او كيلو و نصف تمر ينزع منه النوى و يضاف اليه ربع كوب زبدة طرية، 1ملعقة صغيرة قرفة، جوز (اختياري).
طريقة الاعداد: تخلط المواد الجافة معا ثم تدهك جيدا مع الزبدة و يضاف الحليب الى العجين و يعجن معه حتى يختلط جيدا.
اذا حضر التمر في البيت يدهك التمر مع الزبدة حتى ينعم.
تضاف القرفة و الجوز المقطع لقطع صغيرة للتمر و تعجن معه.
تغطى العجينة و تقطع لكرات متساوية حسب حجم القالب المستخدم للتشكيل و تكور و يعمل في وسطها حفرة و تحشى بقطعة صغيرة من التمر.
يشكل المعمول باستخدام القوالب و يمكن رش القالب بالسكر المطحون حتى لا تلتصق به العجينة.
يصف المعمول في الصواني و يخبز في فرن حرارته 180 س او 350 ف في الطبقة الوسطى من الفرن حتى يصير اسفل حبات المعمول ذهبي.
اذا لم يصبح وجه حبات المعمول ذهبي يولع الفرن من فوق لفترة وجيزة جدا حتى يصبح وجه المعمول ذهبي اللون.
يرفع المعمول بحرص من الصينية و يترك حتى يبرد تماما و يرش بسكر بودرة عند التقديم و بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group
الطائر المجروح
عضو مميـــــــــــز بمنتدي العائلة
عضو مميـــــــــــز بمنتدي العائلة
الطائر المجروح


عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

معمول الفلسطيني الشامي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول الفلسطيني الشامي   معمول الفلسطيني الشامي I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 12:32 pm


art:
طب دا الحلو انا عاوز فرختين وطريقة طبخهم فى صنية بطاطس

تسلمى يا جميل ودائما متميزه ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ :he
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
M@XIMOUS
المـديـــر
المـديـــر
M@XIMOUS


عدد المساهمات : 1100
تاريخ الميلاد : 21/03/1990
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
العمر : 34
الموقع : https://myfamilly.yoo7.com/
المزاج : الحمد لله زي الفل

معمول الفلسطيني الشامي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول الفلسطيني الشامي   معمول الفلسطيني الشامي I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 12:42 pm




الله

اية الحاجات الحلوة دي

تسلم ايديكي يايمان عقبال المعمول بتاعي لما يجي يوم الصباحية بتاعتي ان شاء الله

ههههههههههههههههههه

ياااااااااااااااااااااااااااااارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://myfamilly.yoo7.com
ايمان
مشرفتنا المميزة والرائعة
مشرفتنا المميزة والرائعة
ايمان


عدد المساهمات : 1578
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
الموقع : https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group.php?gid=214266773690
المزاج : رااايئة :)

معمول الفلسطيني الشامي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول الفلسطيني الشامي   معمول الفلسطيني الشامي I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 2:12 pm

الطائر المجروح كتب:

art:
طب دا الحلو انا عاوز فرختين وطريقة طبخهم فى صنية بطاطس

تسلمى يا جميل ودائما متميزه ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ :he

هههههه تكرم من عيوني
تسلم الطائر هاد من زوءك

تحياتي لالك :)
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group
ايمان
مشرفتنا المميزة والرائعة
مشرفتنا المميزة والرائعة
ايمان


عدد المساهمات : 1578
تاريخ التسجيل : 10/03/2011
الموقع : https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group.php?gid=214266773690
المزاج : رااايئة :)

معمول الفلسطيني الشامي Empty
مُساهمةموضوع: رد: معمول الفلسطيني الشامي   معمول الفلسطيني الشامي I_icon_minitimeالسبت أبريل 30, 2011 2:22 pm

M@XIMOUS كتب:



الله

اية الحاجات الحلوة دي

تسلم ايديكي يايمان عقبال المعمول بتاعي لما يجي يوم الصباحية بتاعتي ان شاء الله

ههههههههههههههههههه

ياااااااااااااااااااااااااااااارب

ههه مرورك احلى ماكس
وايديك ان شاء الله الله كريم ماكس :)
منـــور :)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.facebook.com/login/setashome.php?ref=genlogin#!/group
 
معمول الفلسطيني الشامي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» Hot News1 صحيفة الشروق الجزائرية : لا علاقة لــ دحلان بحادثة الاعتداء على السفير الفلسطيني بالجزائر الكوفية برس-كشفت جهة أمنية فلسطينية مقيمة بالجزائر لصحيفة الشروق الجزائرية أمس أن 'اثنين من الرجال الثلاثة الذين اعتدوا على السفير الفلسطيني بالجزائر من قي
» من التراث/الطعام الفلسطيني
» طريقة عمل المنسف الفلسطيني بالصور
» الطابون الفلسطيني " تراث الماضي واندفاع المستقبل"
» أدوات المطبخ الفلسطيني التراثية ::: صــور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــــــــــــــــــات عــــــــــــــــــائلتي برعايـــــة الماكــسيمـــــــــــــوس :: بـيت الطـــــــفـــــل والاســــــــــــرة والمــجــتــمـــــــــــــع :: مــطــبـــــــــــــــخ الــعـــائــــلـــــــــــــــــة-
انتقل الى: